miércoles, 16 de marzo de 2011

Tarta oreo

Hace unos días fue el cumpleaños de mi catador, el año pasado le hice una tarta decorada con el escudo de su equipo, y quedo muy bonita y muy rica, este año no he podido prepararle una tarta decorada, no puedo estar mucho rato de pie, así que buscando por los blog, me encontré con el blog Tentaciones, allí encontré la tarta oreo, pero no podía hacerla como indicaba la receta ya que la varillas se me han estropeado, y hasta que me haga con unas...



Bueno volviendo, vi una tarta de yogur y kiwi y pensé hacer esta, aunque al final pensé adaptarla a la tarta oreo y así podríamos disfrutar de esta delicia, ya que al preguntarle al cumpleañero que sabor quería me dijo nata o vainilla, también me daba la opción de chocolate, pero no toda de chocolate jeje, así que bueno elegí hacer unos cambios y tachan!!!! Encanto! tanto es así, que me decía el otro día que estaba trabajando y pensando en el momento del postre, para disfrutar de un trocito de tarta, ayss mi glotoncete! jeje

Mi amor!! TE AMOOOOOOOOOOOOOO!.



Espero que te guste.

Ingredientes:

2 paquetes de galletas oreo
1000gr yogur griego
500gr  nata liquida
8 cucharadas de azúcar
10 hojas de gelatina

Antes de empezar: Las galletas oreo he utilizado solo la galleta, no el relleno.

Vamos a ello:

. Quita el relleno de las galletas y tritura el contenido de un paquete de galletas, mezcla con un chorrito de leche, hasta conseguir una masa, que no sea liquida, para que sirva de base

. Coge un bol y pon papel de horno en su base, para que no se pegue y con la ayuda de una cuchara, añade la masa que has conseguido con las galletas y forma el suelo de la tarta, lleva el molde a la nevera.

. Hidrata con agua las 10 hojas de gelatina, reserva

. Calienta pero sin que llegue a hervir, los yogures, la nata y el azúcar

. Una vez calientes los ingredientes anteriores, incorpora las hojas de gelatina bien escurridas y deshaz en la mezcla

. Vierte sobre la base de la tarta y deja enfriar un poco antes de meterla en la nevera, una vez que veas que no está caliente, llévala a la nevera, hasta el día siguiente.

. Tritura el otro paquete de galletas, quitando el relleno, y antes de desmoldar la tarta, cubre con ellas su superficie.

. Notas:

El último paso te recomendaría triturar las galletas con el relleno incluido, porque si no el polvo de la galleta que queda es un pringue, a mi no me ha quedado tan bonita, por este pequeño fallo, como repetirla la repetiré la próxima vez este último paso lo hare como te comento.

35 comentarios:

  1. Hola, soy Irina, yo vivo en Italia, pero de origen ruso :-) Me gusta tu blog y te sigo y te invito a seguir mis recetas y blog .
    Este plato se ve riquísimo!!!

    besos
    Irina

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  2. Las galletas oreo me encantan así que tu tarta tiene que ser una delicia, besos.

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  3. Hola!! Llego aqui por otro blog y me quedo de seguidora porque tiene todo una pinta impresionante!! Y esta tarta mas aun!!! Seguro que está riquisima! A mi me gusta la comprada pero tengo ganas de hacerla un dia casera!

    Un beso!

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  4. tiene una pinta estupenda. Le metia un bocadito. Bss.

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  5. Hola preciosa. Yo también ando buscando una tarta. Tengo un fin de semana por medio para celebrar el cumple de mi sobrino. Es chocoadicto, pero yo tengo antojo de hacer una de fresa. A ver si le convenzo. A lo mejor te tuneo un poquito esta y pongo fresas por algún lado... ya veremos. Mientras lo pienso, me quedo con un trocito de la tuya, ¡tiene una pintaaaaa!
    Besitos. Piti.

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  6. Qué rica debe de estar. Así con yogurt nunca le he probado peeero si con queso crema natural. Justamente ayer publiqué mis dos versiones de esta cheesecake fría con 2 opciones para acompañar con galletas Oreso o Chips Ahoy. Te dejo el enlace por si te interesa http://elmundodedriwrgy.blogspot.com/2011/03/o-lo-que-viene-siento-lo-mismo.html y con tu permiso tomo nota de la tuya para probar. Un besito y gracias por compartir.

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  7. Hola guapa, estoy terminando de comer, así que me cojo un trozo, porque el día que la hice yo, se la llevo mi cuñada y no pude ni probarla, pero me dijeron que estaba muy rica.
    Muxus

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  8. Ahh, se me olvidaba, felicidado al catador.
    Muxus

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  9. Una oreo gegant!!! en se d'una a qui li encantaria!!! Queda molt xula!

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  10. Gracias a todas chicas por vuestros comentarios, me alegro que os guste, ya me he pasado por vuestras cocinas y no veáis mmm... que hambre!!!

    Piti cariño, ya me contaras porque tarta te decides, que yo se que eres una manitas, haber si cuando haces una te animas hacerle fotos y la publicamos aquí en el blog! me encantaría, lo sabes.

    Muchos besitos para todas

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  11. La tarta tiene que estar deliciosa, como una maxioreo!!! y queda muy original

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  12. Me encantan las galletas oreo, y te aseguro que esta tarta la hago yo pero ya, tiene que estar riquisima.
    Felicidades a tu costi y un besito para ti.

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  13. Ya me estoy imaginando su sabor...felcidades al catador
    loli

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  14. felicidades a tu catador valla tarta que le as echo seguro que le gusto un monton, por que con esa cara tiene que estarlo un besazo

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  15. Jojojo qué buena! Hace muuucho que no como galletas oreo, me acabas de recordar su sabor, ñam!

    Y así en tarta ya... estupendo, seguro que tu marido debe estar deseando que llegue otro cumpleaños jajaja.

    Besos.

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  16. Que rica esta tarta, se ve deliciosa.

    Saludos

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  17. vaya pintaza buena..no me extraña que en la ultima foto solo se vea ese trocin..jejejeje

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  18. Qué bueno, dan ganas de que sea mi cumple!!! Me encanta. Un besote.

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  19. adoro las oreo, asi que esta tarta mas aun!que rica!

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  20. Pues con cambios incluidos, te ha quedado estupenda, seguro que el cumpleañero estaría encantado.

    Besitos,

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  21. Pedazo de oreo que te has currao, esta no entra en la caja :-)))
    Te ha quedado estupenda y seguro que muy rica.
    UN besín.

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  22. Patri muchas gracias, se las doy de tu parte ;-)

    Rosa si la haces ya verás que perdición! Jaja, yo al final he caído en la tentación…. Un beso y gracias

    Afri&Loli muchas gracias!

    José y María, de vuestra parte se las doy, gracias!

    Jara, como el sábado es el día del padre ya le tengo una sorpresita preparada, seguro que le gusta mucho... Besos

    A todos los demás muchas gracias por vuestros comentarios, ahora me paso por vuestras cocinas! Ñam ñam! besitos

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  23. Hola Cuinera!!! :)

    Encantada de conocerte! Siento haber tardado tanto en pasarme por aquí, estaba viendo las participaciones del sorteo del Larousse de los Postres y te encontré!

    Me quedo a seguirte, que tienes un blog maravilloso! Y con esta tarta de oreo me has conquistado! jejeje :)

    Te invito a pasarte por mi blog, que tengo tres postres con oreo que creo que te van a gustar!

    Ah! Y te agradecería que te hicieses seguidora, porque es una de las reglas del concurso! Me parece que aun no lo eres, es que tengo un cacao mental guapo con tanta participación! jajaja

    Un besote enorme!

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  24. Wowww pero qué delicia es esta!!! no me extraña que tu chico pensara en el momento del postre..
    felicidades a los dos por supuesto!
    Besos

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  25. Felicidades a tu catador!
    Ha tenido que disfrutar mucho comiendo esta tarta que tiene muy buena aceptación entre los amantes de las galletas Oreo.
    Besos.

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  26. Que tarta más rica, el catador debió quedar contentísimo.

    Felicidades.

    Un abrazo.

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  27. Felicidades a tu catador....y a ti por hacer esta delicia!!.......Abrazotes, Marcela

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  28. Hola creo que aún no te he dejado ningún comentario, auque te sigo, soy muy nueva en r¡esto de los blog y aún tengo despistes!!Bueno vamos a la tarta, he visto alguna hecha con oreos y a mis hijos les encanta las oreo, así que me animaré hacer esta. un beso!!!

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  29. Muchas gracias! :) Y perdona, que no te veía! :)

    Un besote enorme!

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  30. humm, excelente versión, yo la he hecho de queso, pero me encanta la tuya ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  31. Hola gordi!!! como estas????
    Felicita a tu catador??? y que aproveche que pronto le saldra una competidora también para catar platos ...jajajaj

    Por donde dices que pase a recoger el pedazo que me has guardado????

    un besote preciosa

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  32. Hola cuinera!! que pinta tiene esta tartita!!! la haré seguro, con la modificación que pones al final, lo de triturar las galletas sin quitar el relleno, me ha encantado! gracias por hacerte mi seguidora, por que así he podido conocer tu blog y seguirte a ti también. Un besito!!

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  33. con las hojas de gelatina a que te refieres? a los sobres?

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  34. con hojas de gelatina a que te refieres? a los sobres?

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    Respuestas
    1. Hola Paula,

      No, no son los sobres de gelatina, en vez de gelatina en polvo, es gelatina en laminas, si tienes un mercadona cerca de casa, las encontraras fácilmente, esta semana intentare poner una entrada y así podrás ver las fotos.

      Un saludo

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